U organizaciji Udruge žena u Zlataru, u Srednjoj školi Zlatar, u ponedjeljak je predavanje o domaćoj hrani, kao simbolu identiteta i svakodnevnoj praksi održala magistra etnologije i kulturne antropologije Kristina Pavlović.

Što je domaća hrana, može li se tako zvati ako je spremamo od namirnica različitog porijekla, koja je razlika između sintagme domaća i tradicionalna hrana, razlika domaće hrane u podnebljima i različitim zemljama, pitanja su na koja je odgovore, prikupljene u svojem istraživanju po Hrvatskoj za znanstveni rad „Domaća hrana: simbol identiteta i svakodnevna praksa", okupljenim građanima i srednjoškolcima prezentirala predavačica. Naziv "domaća hrana" pokriva, za svakog pojedinčano, mnoštvo značenja, od povijesno-lokalnog do nutricionističkog, nema jasne granice i definicije, a poruka je da svatko priprema i konzumira ono što je za njega u određenom trenutku domaće, zdravo i dobro.

Na početku predavanja, obratila se ravnateljica SŠ Zlatar, Zdenka Rogina, te je uz dobrodošlicu predavačici i Udruzi žena, napomenula kako se tema odlično uklapa u aktivnosti koje se u školi provode kroz razne edukacije i preventivne akcije tijekom godine, a uputila je zahvalu i gradonačelnici Jasenki Aguštan Pentek što grad Zlatar podržava ovakva događanja. Zahvalu na odazivu i suradnji posjetiteljima, školi i predavačici uputila je i predsjednica Udruge žena Ana Kudelić.